게로 온천가가 내려다보이는 조용한 고지대에 자리한 숙소입니다. 가이세키 숙소라는 이름에 걸맞게 본 숙소의 가장 큰 자랑은 요리입니다.
체크인과 동시에, 당일의 메뉴목록을 건네드립니다.
최고등급 A5등급의 히다규를 비롯해, 일본에서 가장 맛있는 쌀로 선정된 게로산 쌀 '미카즈키(銀の朏)'를 즐겨보시기 바랍니다.
게로후지(정식명칭: 나카네야마)가 가까이에 보이는 전망 노천탕과 각기 다른 취향이 특징인 노천탕이 딸린 객실이 9실 있는 등 시설도 잘 갖추어져 있습니다. 도심의 번잡함에서 벗어나 히든 플레이스 같은 편안한 공간을 제공합니다.

<매력①> 월별 가이세키 요리
본 숙소의 자랑인 가이세키 요리를 즐겨주십시오. 마음 속에 언제까지나 남는 요리라는 뜻을 담아 '요조(余情) 가이세키'라는 이름을 붙였습니다.
월별 요리는 제철 식재료, 현지 식재료를 엄선해 사용하며, 명물 요리는 일본 제일에 빛난 브랜드규 '히다규'를 사용합니다. 쌀 콩쿠르에서 금상을 수상한 게로산 기적의 쌀 '미카즈키'를 가마솥밥 및 질냄비밥으로 제공해 드립니다. 미카즈키는 고시히카리의 약 1.5배 크기입니다!
따뜻한 음식은 따뜻하게, 찬 음식은 차게, 사랑과 정성이 담긴 요리를 제공해 드립니다.

<매력② 노천탕이 딸린 객실>
전 객실 17실 중, 노천탕이 딸린 객실을 9실 갖추고 있습니다. 노천탕이 딸린 객실에서는 언제든지 원하시는 시간에 입욕이 가능하며, 느긋하게 나만의 시간을 즐기실 수 있습니다. 본 숙소의 노천탕은 각각 취향이 다른 객실에 완비되어 있으므로, 고객의 요망에 맞는 객실, 노천탕을 선택하실 수 있습니다.

<매력③ 히다규 사료 간게츠(STEAK KANGETSU)>
2017년 4월에 오픈하였습니다. 히다규를 메인으로 재패니즈와 이탈리안을 접목하였습니다. 석식만 이용하실 수도 있으며, 숙박고객도 본 레스토랑에서 석식을 즐길 수 있습니다. 오픈 이래로 요리에 대해 많은 호평을 받고 있습니다. 본 숙소의 자랑인 간게츠의 요리를 만끽해 주십시오.