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훗쓰의 호텔 & 료칸
가지야 료칸 (Kajiya Ryokan)
후츠, 훗쓰
JR하마카나야역(浜金谷駅)에서 도보 5분 거리에 위치한 료칸입니다. 다른 곳에서는 좀처럼 맛볼수 없는, 명물 '아카자 새우(赤座海老)'와 '다카아시 게(高足ガニ)'를 비롯한 산지의 어패류를 사용한 해산물 요리가 자랑입니다. 아카자 새우는, 살이 부드럽고 단맛이 강한 것이 특징이며 10월~4월까지 기간한정으로 드실 수 있으며, 다카아시 게는 다른 게보다 크고 맛이 진한 것이 특징으로 동계 한정으로 드실 수 있습니다.