以大雪山系的潔淨名水，再加上繁瑣複雜的製造過程，由經驗豐富的製酒人所控管之下， 釀造出一瓶瓶香純順口的好酒。也是名聲享譽全國各地，常常獲獎的在地好酒。

日本第一的旭山動物園，跟一般的動物園很不一樣，透過行動展示讓你更貼近動物，而不是隔著欄杆或玻璃窗讓動物去看你。 在企鵝池中的行動展示圓柱水道，可以用不同的角度看企鵝水中的矯捷泳姿。

北海道是日本蕎麥的盛產地。在北海道日夜溫差大的環境之下，所栽培出的蕎麥品質相當好，名聲更是響遍全國。利 用當地栽培的蕎麥所製造的蕎麥麵，麵條中充滿了蕎麥香味。

工藝村裡面共有3座展覽館，優佳良織工藝館跟國際染織美術館與雪的美術館。在雪的美術館裡可以欣賞到雪的結晶之美， 解開雪的神秘面紗。

成吉思汗烤肉可以稱得上是北海道最有特色的料理之一。將仔羊或成年羊的肉經過醃漬後，配上豆芽、洋蔥、南瓜片等蔬菜一起燒烤，味 道非常鮮美可口。

旭川市科學博物館，在SAIPARU星象館,直徑長達18公尺的圓形空間裡，利用新型的投影機，能夠讓旅客欣賞星象儀 投射出真實而令人的動的星空。