花枝(鱿鱼) 函馆胜産花枝,新鲜活的乌贼味道鲜中带甜,口感独特.函馆人吃新鲜花枝是搭配薑泥与酱油. 除了新鲜花枝以外,还有多种的花枝料理也是函馆的乡土特产料理.			函馆哈里斯特斯正教会 函馆哈里斯特斯正教会位于函馆西部地区,是最充満异国风情,最能代表西洋风格建筑.模仿了十二世纪起源法国的 歌德式建筑.另外,充满异国风情的函馆,也是值得前往探访.
	鲜甜海胆 函馆常年提供新鲜海胆给东京筑地市场的产地之一.新鲜海胆就是要品嚐它的原汁原味,并不会有腥臭味, 反而是香醇浓郁鲜甜的味道,在你口中一瞬间化开,并慢慢地渗透充满味垒,让你回味无穷.			函馆山缆车 米其林绿色指南评鑑的三星级景点!缆车以每秒钟7公尺的时速,3分钟就能带您登上山顶,欣赏世界三大夜景的 函馆夜景.除了夜景以外,可以在此眺望整个函馆,更可远眺道南地区的广阔景观.
	美味螃蟹 螃蟹捕获量最多的北海道,是日本人螃蟹饕客的朝圣地.肉质鲜美加上便宜的价格,非北海道莫属.喷火湾盛产毛蟹 与鳕场蟹,味道鲜甜特别好吃.			五稜郭公园 五稜郭是由籣学学者武田斐三郎受德州幕府之命设计,完成于1864年为国内最早的西洋式城郭.从1914年以后转为公 园对外开放,每年春天约有1600棵吉野樱盛开,成为道南地区的赏樱胜地.